Świąteczne ciasteczka – kokosanki, wersja fit

dodany przez eveline // 10 grudnia 2018 // Brak komentarzy

O ho…ho…choinka, to już tak mało czasu zostało :O Człowiek się nawet nie obejrzał, a tu już prawie połowa grudnia. Pora najwyższa pokazać Wam jakieś świąteczne inspiracje. Bez względu na region i różne zwyczaje, w każdym domu dominują jednak słodkości.... Czytaj dalej →

Bezglutenowa lasagne, bez makaronu za to z batatem

dodany przez eveline // 3 grudnia 2018 // Brak komentarzy

Czasem nachodzi mnie ochota na danie typowo makaronowe. Nie jem go za często, gdyż najpopularniejszy i najczęściej spotykany makaron bezglutenowy to makaron kukurydziany. A jak wiadomo GMO i wszelkie modyfikacje genetyczne, szczególnie jeśli chodzi o to zboże, są powszechnie znane.... Czytaj dalej →

Tradycyjna sałatka wielowarzywna w nowej odsłonie

dodany przez eveline // 18 listopada 2018 // Brak komentarzy

Święta już tuż tuż, a z nimi goszczenie, rodzinne spędy i wizyty u cioci Krysi, z jej prośbami: „jeszcze tylko jednego serniczka”. Oczywiście to bardzo miły czas i już nie mogę się doczekać, ale obfituje w wiele ciężkich dań, od... Czytaj dalej →

Tarta prosta, smaczna i bez glutenu

dodany przez eveline // 13 listopada 2018 // Brak komentarzy

Znowu mała przerwa, ale powoli wracam do normalnego trybu. Długie weekendy trochę mnie rozbijają i przyznam, że nieco demotywują. Zazwyczaj wiążą się z wyjazdami do rodziny lub znajomych, a jeśli się do kogoś wybieram, to staram poświęcać czas właśnie tym... Czytaj dalej →

Jesienne kopytka dyniowe

dodany przez eveline // 29 października 2018 // Brak komentarzy

Dynia na straganach, dynia w zupie, dynia w placuszkach, kotlecikach, a nawet ciastach. Wszędzie dynia 🙂 Dla niektórych staje się również elementem wystroju wnętrz, bo święto przebieranek i dziwnych stworów, zapożyczone z Ameryki, niczym kolejna para jeansów, zawładnęło mentalnością Europejczyków,... Czytaj dalej →

Wegański, bezglutenowy makaron z boczniakami

dodany przez eveline // 24 października 2018 // Brak komentarzy

Jak już zapewne zdążyliście zauważyć, lubię eksperymentować. Nie tylko jeśli chodzi o same przepisy, ale również o wybór składników. Im dziwniejsze, tym bardziej intrygujące. Nie mówię, że rzucam się na jakieś robaki, owcze jądra i tym podobne, to stanowczo nie... Czytaj dalej →

Fit ciasto kokosowe z malinami (bez glutenu i cukru)

dodany przez eveline // 17 października 2018 // 2Komentarze

Jesień coraz głębsza i powoli kończy się sezon świeżych owoców i warzyw. Trzeba zatem korzystać póki są jeszcze ogólnodostępne. Ostatnio były śliwki, to teraz pora na maliny. Pomysłów na ich wykorzystanie wiele, ale takiego ciasta jeszcze nie jadłam. Zainspirowana przepisem... Czytaj dalej →

Fit monte – czyli biało-czarny deser w pucharku

dodany przez eveline // 5 września 2018 // Brak komentarzy

Po pogodzie w ostatnich dniach można by przypuszczać, że lato powoli nas opuszcza. Mam jednak głęboką nadzieję, że pozostanie z nami na dłużej, bo to moja ulubiona pora roku. Długie dni, ciepłe wieczory i lemoniada na leżaku, to jest to... Czytaj dalej →

Śliwki co w kulki lecą, czyli czas na knedle (bez glutenu)

dodany przez eveline // 14 sierpnia 2018 // Brak komentarzy

Przepraszam za dość długą przerwę, ale lato i okres urlopowy nie sprzyja przesiadywaniu przed komputerem. Na portalach społecznościowych zauważycie, że ciągle coś działam i nie brakuje mi kulinarnych inspiracji, jednak nie starczyło czasu na dłuższe wpisy. Mam nadzieję, że już... Czytaj dalej →

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

dodany przez eveline // 25 lipca 2018 // Brak komentarzy

  „Ziemniaki i mięso mielone” –  brzmi banalnie??? Wcale tak nie musi być jeśli dodamy do tego dozę fantazji. Świat nie kręci się tylko wokół mielonych z gotowanymi kartofelkami. Jest tyle świetnych i o wiele zdrowszych przepisów, trzeba tylko trochę... Czytaj dalej →

Lody, lody dla ochłody (dwuskładnikowe, bez cukru i laktozy)

dodany przez eveline // 10 lipca 2018 // Brak komentarzy

Lato w pełni, wakacje rozpoczęte, więc nic tylko się cieszyć. Oczywiście wakacje i to dwumiesięczne maja tylko nieliczni, a urlop jeszcze przed większością, ale pora już wprowadzić chilloutowy klimacik. Czego nie może zabraknąć latem??? Słońca, okularów, spodenek, leżaka, zimnych napojów,... Czytaj dalej →

Lato w słoiku

dodany przez eveline // 19 czerwca 2018 // Brak komentarzy

Lato to taki piękny czas, kiedy dostatek różnych wspaniałości. Dostatek słońca, imprez (kulturalnych :D), dostatek okazji do spędzania czasu na świeżym powietrzu, a także dostatek świeżych owoców i warzyw. Polecam korzystać z nich jak najczęściej, gdyż niestety sezon na nie... Czytaj dalej →

Wiosna – czas świeżych warzyw (botwinka)

dodany przez eveline // 12 czerwca 2018 // Brak komentarzy

Przełom wiosny i lata to piękny czas, nie tylko ze względu na przyjemną pogodę, ale również dobrodziejstwa, jakimi raczy nas natura. Polskie owoce i pierwsze, świeże warzywka, bogactwo kolorów i witamin. Aż trudno się oprzeć przed zjedzeniem wszystkich od razu.... Czytaj dalej →

Fit batony lion – podaruj dzieciom zdrową słodycz

dodany przez eveline // 29 maja 2018 // 2Komentarze

Kto nie marzy o zdrowych słodkościach???  Zazdroszczę tym, którzy nie lubią słodyczy. Ja niestety do nich nie należę i prędzej wyobrażałabym sobie życie bez mięsa, niż bez słodkich pyszności. Są też ulubionym przysmakiem dzieci, a na nich zależy nam najbardziej.... Czytaj dalej →