Zielone naleśniki bezglutenowe w wersji wytrawnej

dodany przez eveline // 17 listopada 2022 // Brak komentarzy

Udało mi się skomponować przepis na idealne i super elastyczne naleśniki na słodko, więc nie pozostało nic innego, jak stworzyć równie pyszną wersję wytrawną. W dodatku chciałam, żeby była to nietypowa odsłona z zielonym akcentem, a składnikiem, który przyczynił się... Czytaj dalej →

Sałatka makaronowa z bobem, szpinakiem i pomidorkami (wersja bezglutenowa)

dodany przez eveline // 19 sierpnia 2020 // Brak komentarzy

Mimo, że odkryłam bób stosunkowo niedawno, to była to miłość od pierwszego kęsa 😀 O ile nie jestem wielką miłośniczką roślin strączkowych, o tyle te małe, zielone fasolki, bardzo przypadły mi do gustu. Jego przygotowanie jest bardzo proste i niezwykle... Czytaj dalej →

Tradycyjna sałatka wielowarzywna w nowej odsłonie

dodany przez eveline // 18 listopada 2018 // Brak komentarzy

Święta już tuż tuż, a z nimi goszczenie, rodzinne spędy i wizyty u cioci Krysi, z jej prośbami: „jeszcze tylko jednego serniczka”. Oczywiście to bardzo miły czas i już nie mogę się doczekać, ale obfituje w wiele ciężkich dań, od... Czytaj dalej →

Łosoś z kaszą jaglaną w sałatkowej odsłonie

dodany przez eveline // 30 listopada 2017 // Brak komentarzy

Jak nie mam za dużo czasu i w dodatku chcę zjeść coś lekkiego, wtedy najlepszym rozwiązaniem jest sałatka. Jej odsłon niemal tyle, ile warzyw na targowiskach. W sezonie jesienno-zimowych ich wybór nieco ograniczony, ale można sobie z tym poradzić i... Czytaj dalej →

Sałatka śledziowa słodko-słono-kwaśna

dodany przez eveline // 31 lipca 2017 // Brak komentarzy

Jak upał doskwiera i żar się z nieba leje, to człowiek wcale nie myśli o jedzeniu. Butelka wody, kęs arbuza i tyle do szczęścia potrzeba. Jednak na dłuższą metę długo tak nie pociągnie, „raz na czas” trzeba wrzucić coś na... Czytaj dalej →

Sałatka z bobem i tofu

dodany przez eveline // 23 lipca 2017 // 1 komentarz

Sezon na bób jeszcze trwa, wiec korzystajcie póki możecie go znaleźć na targowych straganach. Ma wiele wartości odżywczych. Jest bogatym źródłem białka, dlatego polecany jest szczególnie osobom, na diecie wegetariańskiej i wegańskiej, jako substytut zwierzęcego białka. Ma dużą zawartość kwasu... Czytaj dalej →

Szakszuka z kabanosem i cieciorką

dodany przez eveline // 17 lipca 2017 // Brak komentarzy

Dzisiaj hit internetowych kulinariów. Instagramowe stoły zapełniają się tym imponująco wyglądającym, przysmakiem. Faktycznie wygląda niesamowicie, ale mocno się zdziwicie, jak poznacie banalnie prosty przepis. Szakszuka (shakshouka) to danie kuchni tunezyjskiej, a to nic innego jak jajka w pomidorach. Można oczywiście... Czytaj dalej →

Szybka i prosta sałatka z łososiem

dodany przez eveline // 19 czerwca 2017 // Brak komentarzy

Dużo było ostatnio słodkości, więc pora teraz na coś lekkiego i świeżego. A co to może być??? Oczywiście sałatka. Tym razem prym będzie wiódł łosoś. To jedna z moich ulubionych ryb i mogłabym ją jeść codziennie, a mimo to nigdy... Czytaj dalej →

Fit sałatka – niezła gratka

dodany przez eveline // 18 maja 2017 // Brak komentarzy

Chcesz zjeść coś lekkiego, a w lodówce szału nie ma? Oto pomysł na mega prostą i mega szybką sałatkę. Wystarczy dosłownie kilka składników, a powstanie taki pyszny fit posiłek. Dłużej zajęło mi stworzenie tego wpisu niż jej przygotowanie 😉 Nie... Czytaj dalej →

Paszteciki à la sajgonki

dodany przez eveline // 13 marca 2017 // Brak komentarzy

Dzisiaj nuta orientu w tradycyjnej odsłonie, czyli polskie paszteciki w papierze ryżowym. Eksperymentów w mojej kuchni nie ma końca. Każdy dzień przynosi nowe inspiracje, a głowa pełna pomysłów. Czasem, aż ciężko się zdecydować co w danej chwili przygotować. Staram się... Czytaj dalej →

Zdrowa pizza z patelni

dodany przez eveline // 9 lutego 2017 // 2Komentarze

Dziś mamy „Światowy Dzień Pizzy”. Pora pokazać, że i z tak popularnego fast food’u można stworzyć zdrową i wartościową wersję. Nie trzeba wcale wiele filozofii, a i czas przygotowania będzie znacznie krótszy. Nie musimy robić drożdżowego rozczynu, ani czekać aż ciasto... Czytaj dalej →

Mega zdrowa sałatka z komosą ryżową i olejem lnianym

dodany przez eveline // 17 stycznia 2017 // Brak komentarzy

Koniec obijania, urlop się skończył pora zabrać się do pracy. Zarówno tej zawodowej, jak i siłownianej, o blogowej oczywiście nie zapomniawszy 😉 Powrót do treningów nie jest łatwy, tydzień przerwy potrafi już narobić zaległości i widoczny jest spadek formy,... Czytaj dalej →

Sakiewki z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

dodany przez eveline // 19 października 2016 // 2Komentarze

Dzisiejszy wpis poświęcony jest osobom zabieganym, zapracowanym lub leniwym z natury. Jest on niebywale prosty i nie wymaga szczególnych zdolności kulinarnych. Śmiem twierdzić, że każdy jest go w stanie przygotować. Nie powinno to zająć więcej niż pół godziny, czyli idealne rozwiązanie... Czytaj dalej →

Kolorowe spring rolls

dodany przez eveline // 14 lipca 2016 // Brak komentarzy

Lato pełną parą. Urlopy…wakacje…plaże…dzikie węże. A co zrobić gdy wśród tego szału Ty musisz przesiadywać w dusznym biurze za stosem papierów. Najlepiej zrobić pyszną zakąskę do pracy, która umili Ci ten dłużący się czas. Mój dzisiejszy pomysł na odmieniony lunch to... Czytaj dalej →

Eat Slow Move Fast

Blog poświęcony zdrowemu odżywianiu, czyli jak jeść zdrowo, bezglutenowo i ze smakiem, a przy tym nie stracić formy.

Kolacja