Wielkanocne jajka faszerowane

dodany przez eveline // 27 marca 2018 // Brak komentarzy

Dopiero były Święta Bożego Narodzenia, a tu już Wielkanoc 😉 Czas tak szybko leci, ale nie ma się co przejmować, tylko warto cieszyć się chwilą. Z drugiej strony, dobrze, że już powoli wkracza wiosna, a tym samym coraz bliżej lata.... Czytaj dalej →

Serek wiejski w nowej odsłonie

dodany przez eveline // 14 sierpnia 2017 // Brak komentarzy

Serek wiejski to bardzo pospolita przekąska. Zapewne często sięgacie po niego przygotowując śniadanko lub stanowi świetną przekąskę w ciągu dnia. Jednak jedzony codziennie może się znudzić. Warto zatem urozmaicać jego postać, a uwierzcie mi możliwości jest tysiące. Można dorzucić pestki... Czytaj dalej →

Jajka faszerowane pastą brokułową

dodany przez eveline // 29 czerwca 2017 // Brak komentarzy

Szukacie szybkiej i smacznej przekąski na imprezę? A może chcecie po prostu wrzucić coś lekkiego na ząb? Chyba, że nie macie pomysłu na jajka, bo jajecznica się Wam już przejadła? Na wszystkie te zagwozdki z pomocą przybywa Eat Slow Move... Czytaj dalej →

Paszteciki à la sajgonki

dodany przez eveline // 13 marca 2017 // Brak komentarzy

Dzisiaj nuta orientu w tradycyjnej odsłonie, czyli polskie paszteciki w papierze ryżowym. Eksperymentów w mojej kuchni nie ma końca. Każdy dzień przynosi nowe inspiracje, a głowa pełna pomysłów. Czasem, aż ciężko się zdecydować co w danej chwili przygotować. Staram się... Czytaj dalej →

Kolorowe spring rolls

dodany przez eveline // 14 lipca 2016 // Brak komentarzy

Lato pełną parą. Urlopy…wakacje…plaże…dzikie węże. A co zrobić gdy wśród tego szału Ty musisz przesiadywać w dusznym biurze za stosem papierów. Najlepiej zrobić pyszną zakąskę do pracy, która umili Ci ten dłużący się czas. Mój dzisiejszy pomysł na odmieniony lunch to... Czytaj dalej →

Pełnoziarniste nachosy z salsą

dodany przez eveline // 10 lipca 2016 // Brak komentarzy

Kto powiedział, że meczowa lub imprezowa przekąska musi być niezdrowa. Jest to kwestia tylko i wyłącznie umiejętnego przygotowania i zastosowania odpowiednich składników. Nie osiągniesz tego korzystając z gotowych, sklepowych pozycji. „Buisness is buisness, a hajs się musi zgadzać”. Producenci nie przywiązują... Czytaj dalej →

Roladki z łososiem w szpinakowym naleśniku

dodany przez eveline // 1 lipca 2016 // Brak komentarzy

Przepraszam za taką długą przerwę we wpisach. Troszkę jestem ostatnio zaganiana, ale liczy się nie ilość tylko jakość, dlatego dzisiaj mój kultowy przepis. Sprawdza się przy każdej okazji i nigdy nie dostał negatywnych opinii. Są to roladki w naleśniku ze... Czytaj dalej →

Chrupiąca przekąska z ciecierzycy

dodany przez eveline // 16 czerwca 2016 // Brak komentarzy

„Koko koko Euro spoko”… a przepraszam to już było. Cztery lata minęły i emocje na nowo powróciły. Gorączka kibicowania zalała kraj niczym meksykańska fala. Biel i czerwień przeplatają się na każdym rogu. Nawet największy piłkarski laik jest dziś zagorzałym kibicem.... Czytaj dalej →

Ja pikole jakie guacamole -

dodany przez eveline // 9 czerwca 2016 // Brak komentarzy

Znudziła Ci się pospolita kanapka z szynką i serem??? Mam dla niej świetną alternatywę. Pasta z awokado i jajkiem. Bardzo prosta w przygotowaniu, a możliwości jej podania tysiące. Awokado jest owocem tłustym, ale zawiera przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe (omega-3, omega-6),... Czytaj dalej →

Warstwowa sałatka śledziowa

dodany przez eveline // 30 kwietnia 2016 // Brak komentarzy

Śledzie królowały w kuchni tradycyjnej i od wieków gościły na polskich stołach. W ostatnich czasach trochę zapomniane i niedoceniane, mam nadzieję, że powrócą do łask, może za moją przyczyną. Postanowiłam nadać im nowe życie. Zdarza mi się je jadać co... Czytaj dalej →

Muffinki dla wytrawnych smakoszy

dodany przez eveline // 20 kwietnia 2016 // Brak komentarzy

Muffinki to jedne z moich ulubionych słodkości. Mieliście okazję poznać już te marchewkowe, z przyprawami korzennymi i musli. Pragnę jednak przełamać stereotyp, że muffinki mogą występować tylko w wersji na słodko. Niektórych to zapewne zadziwi, ale świetna jest także postać wytrawna.... Czytaj dalej →

Z serii jadalne kwiaty

dodany przez eveline // 8 marca 2016 // Brak komentarzy

Wiele razy słyszałam o jadalnych kwiatach. Coraz częściej używane są nie tylko do dekoracji, ale także jako jeden ze składników posiłków. Mam zamiar je wykorzystać, jednak uczynię to w przyszłości, przy innej okazji. Dzisiaj postawiłam na niekonwencjonalne rozwiązanie, czyli stworzenie bukietu ze... Czytaj dalej →

Pyszna makrelowa pasta kanapkowa

dodany przez eveline // 1 marca 2016 // Brak komentarzy

Nie wiesz czego użyć do posmarowania chleba??? Margaryna nie jest dobrym rozwiązaniem. W procesie jej utwardzania powstają tłuszcze trans, które przyczyniają się do podnoszenia poziomu złego cholesterolu. Jeśli dbamy o nasze zdrowie, radzę trochę poeksperymentować. Fajną alternatywą są wszelkiego rodzaju... Czytaj dalej →

Na osłodę w szary, pochmurny dzień

dodany przez eveline // 20 lutego 2016 // Brak komentarzy

Przychodzi taka sobota, kiedy szaro…buro i ponuro (w zimie jest ich szczególnie dużo). Człowiek chciałby odreagować po tygodniu zmagań, ale aura nie sprzyja. Brakuje sił i motywacji do jakichkolwiek działań. Niby chciałoby się podnieść z łóżka, ale jakoś ciężko. To... Czytaj dalej →