Fit ciasto kokosowe z malinami (bez glutenu i cukru)

dodany przez eveline // 17 października 2018 // 2Komentarze

Jesień coraz głębsza i powoli kończy się sezon świeżych owoców i warzyw. Trzeba zatem korzystać póki są jeszcze ogólnodostępne. Ostatnio były śliwki, to teraz pora na maliny. Pomysłów na ich wykorzystanie wiele, ale takiego ciasta jeszcze nie jadłam. Zainspirowana przepisem... Czytaj dalej →

Fit monte – czyli biało-czarny deser w pucharku

dodany przez eveline // 5 września 2018 // Brak komentarzy

Po pogodzie w ostatnich dniach można by przypuszczać, że lato powoli nas opuszcza. Mam jednak głęboką nadzieję, że pozostanie z nami na dłużej, bo to moja ulubiona pora roku. Długie dni, ciepłe wieczory i lemoniada na leżaku, to jest to... Czytaj dalej →

Śliwki co w kulki lecą, czyli czas na knedle (bez glutenu)

dodany przez eveline // 14 sierpnia 2018 // Brak komentarzy

Przepraszam za dość długą przerwę, ale lato i okres urlopowy nie sprzyja przesiadywaniu przed komputerem. Na portalach społecznościowych zauważycie, że ciągle coś działam i nie brakuje mi kulinarnych inspiracji, jednak nie starczyło czasu na dłuższe wpisy. Mam nadzieję, że już... Czytaj dalej →

Lody, lody dla ochłody (dwuskładnikowe, bez cukru i laktozy)

dodany przez eveline // 10 lipca 2018 // Brak komentarzy

Lato w pełni, wakacje rozpoczęte, więc nic tylko się cieszyć. Oczywiście wakacje i to dwumiesięczne maja tylko nieliczni, a urlop jeszcze przed większością, ale pora już wprowadzić chilloutowy klimacik. Czego nie może zabraknąć latem??? Słońca, okularów, spodenek, leżaka, zimnych napojów,... Czytaj dalej →

Lato w słoiku

dodany przez eveline // 19 czerwca 2018 // Brak komentarzy

Lato to taki piękny czas, kiedy dostatek różnych wspaniałości. Dostatek słońca, imprez (kulturalnych :D), dostatek okazji do spędzania czasu na świeżym powietrzu, a także dostatek świeżych owoców i warzyw. Polecam korzystać z nich jak najczęściej, gdyż niestety sezon na nie... Czytaj dalej →

Fit batony lion – podaruj dzieciom zdrową słodycz

dodany przez eveline // 29 maja 2018 // 2Komentarze

Kto nie marzy o zdrowych słodkościach??? Zazdroszczę tym, którzy nie lubią słodyczy. Ja niestety do nich nie należę i prędzej wyobrażałabym sobie życie bez mięsa, niż bez słodkich pyszności. Są też ulubionym przysmakiem dzieci, a na nich zależy nam najbardziej.... Czytaj dalej →

Orzechowe muffinki dla fit Maminki

dodany przez eveline // 24 maja 2018 // Brak komentarzy

Już lada dzień święto naszych kochanym Mam. Zadbajcie o nie tak dobrze, jak one dbały o Was. I wcale nie najważniejsze są kupne prezenty, liczy się gest i pamięć. A najlepiej dać coś od serca, więc własnoręczne wypieki to świetny... Czytaj dalej →

Naleśniki gryczane z musem jabłkowo-pomarańczowym

dodany przez eveline // 24 kwietnia 2018 // Brak komentarzy

Naleśniki to jeden z moich ulubionych słodkich przysmaków, choć i wytrawne są niczego sobie 😉 Jednak odkąd przeszłam na dietę bezglutenową, ich zrobienie nie było takie łatwe. Z samej mąki ryżowej zbyt twarde, z jaglanej suche i kruche, z kokosowej... Czytaj dalej →

Pyszne babeczki dla Fit Babeczek

dodany przez eveline // 7 marca 2018 // Brak komentarzy

Mamy to!!! A dokładnie co??? Ten piękny, jedyny, wyjątkowy dzień w roku. Dzień poświęcony osobom, które w pocie czoła zdołają pogodzić karierę zawodową, z obieraniem ziemniaków i zmianą pieluch. Osobom, które pracują na podwójnym etacie, a jednocześnie potrafią wyglądać niebiańsko... Czytaj dalej →

Walentynkowe Domowe Fit Oreo

dodany przez eveline // 13 lutego 2018 // Brak komentarzy

Kto nie lubi słodkości??? Chyba nieliczni, albo jacyś pozbawieni smaku 😉 Nie no różne są upodobania, a ja osobiście słodycze uwielbiam. Nie znaczy to, że zajadam się batonami i czekoladami, ale tworzę sobie takie fit wersje, ze zdrowych zamienników. Nie... Czytaj dalej →

Bezglutenowe pączki wiedeńskie

dodany przez eveline // 7 lutego 2018 // Brak komentarzy

Tłusty czwartek lada dzień, więc nie oszukujmy się, ale nie jeden pączek zostanie schrupany 🙂 Niektórzy twierdzą, że nawet konieczne jest spróbowanie choćby jednego, żeby się w życiu powodziło. Życzę Wam zatem wszelkiej pomyślności i pączków rozmaitości 😉 Dla tych,... Czytaj dalej →

Bożonarodzeniowy makosernik

dodany przez eveline // 18 grudnia 2017 // Brak komentarzy

Święta Bożego Narodzenia powinny obfitować w mak, bo mak to symbol obfitości. Tak głosi staropolski przesąd. Nie będę prowadzić badań nad jego wiarygodnością, po prostu uwierzę na słowo. Wszyscy przecież chcemy, żeby wiodło nam się jak najlepiej. A nuż pomoże... Czytaj dalej →

Ucierane ciasto ze śliwkami (bez glutenu)

dodany przez eveline // 18 września 2017 // Brak komentarzy

Robiłam już tarty bez glutenu, naleśniki, omlety a nawet gofry, ale na ciasto ucierane jeszcze się nie pokusiłam. Miałam pewne obawy, czy uda się stworzyć puszystą wersję i czy nie wyjdzie jeden wielki gnieciuch, ale kto nie ryzykuje, nie pije... Czytaj dalej →

Tarta grzechu warta (kokosowa, wegańska, bez cukru i glutenu)

dodany przez eveline // 4 września 2017 // Brak komentarzy

Czy można stworzyć zdrowe słodkości? Czy można zrobić to w błyskawicznym tempie? Czy można przygotować deser bez cukru? Czy ciasto bez glutenu może się udać? Czy wegańska tarta może smakować? Czy można zrobić bitą śmietanę bez śmietany? Na te... Czytaj dalej →