Walentynkowe Domowe Fit Oreo

dodany przez eveline // 13 lutego 2018 // Brak komentarzy

Kto nie lubi słodkości??? Chyba nieliczni, albo jacyś pozbawieni smaku 😉 Nie no różne są upodobania, a ja osobiście słodycze uwielbiam. Nie znaczy to, że zajadam się batonami i czekoladami, ale tworzę sobie takie fit wersje, ze zdrowych zamienników. Nie... Czytaj dalej →

Bezglutenowe pączki wiedeńskie

dodany przez eveline // 7 lutego 2018 // Brak komentarzy

Tłusty czwartek lada dzień, więc nie oszukujmy się, ale nie jeden pączek zostanie schrupany 🙂 Niektórzy twierdzą, że nawet konieczne jest spróbowanie choćby jednego, żeby się w życiu powodziło. Życzę Wam zatem wszelkiej pomyślności i pączków rozmaitości 😉 Dla tych,... Czytaj dalej →

Koktajl na wzmocnienie

dodany przez eveline // 5 lutego 2018 // Brak komentarzy

Dieta dietą, ale zdrówko najważniejsze. Więc na jedzenie należy patrzeć głównie pod względem jego właściwości odżywczych. Ważne, by z pożywieniem dostarczać organizmowi potrzebnych mikro i makroelementów. W większości produktów jest mnóstwo pustych kalorii, są nie tylko pozbawione witamin, a na... Czytaj dalej →

Gołąbki bez zawijania

dodany przez eveline // 29 stycznia 2018 // Brak komentarzy

Jednym z ulubionych dań mojej mamy są gołąbki. Pocieszające jest też to, że mogę je jeść na mojej diecie bezglutenowej 😉 Dlatego sama postanowiłam zabrać się za ich przygotowanie. W wersji oryginalnej nie są one zbyt fit, ale od modyfikowania... Czytaj dalej →

Chicken&chips w wersji fit

dodany przez eveline // 22 stycznia 2018 // Brak komentarzy

Kurczak z frytkami …  brzmi jak reklama barów szybkiej obsługi? Pewnie zaraz kojarzy Ci się z nasiąknięty tłuszczem kurczakiem w płatkach kukurydzianych, ze słupkami ziemniaków, smażonych na głębokim oleju. No nie brzmi to zbyt apetycznie, a szczególnie zdrowo. Co zatem... Czytaj dalej →

Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem i koperkiem

dodany przez eveline // 15 stycznia 2018 // Brak komentarzy

Nowy Rok należy rozpocząć z rozmachem, nie zapominając przy tym o starych nawykach. Bycie fit wciąż na topie, ale my nie zważamy na modę, tylko na kwestie zdrowotne. W kuchni więc wciąż królują warzywa, ziarna i pełnowartościowe dodatki. Puste kalorie... Czytaj dalej →

Bożonarodzeniowy makosernik

dodany przez eveline // 18 grudnia 2017 // Brak komentarzy

Święta Bożego Narodzenia powinny obfitować w mak, bo mak to symbol obfitości. Tak głosi staropolski przesąd. Nie będę prowadzić badań nad jego wiarygodnością, po prostu uwierzę na słowo. Wszyscy przecież chcemy, żeby wiodło nam się jak najlepiej. A nuż pomoże... Czytaj dalej →

Wigilijna zupa grzybowa

dodany przez eveline // 14 grudnia 2017 // Brak komentarzy

Różne potrawy pojawiają się na wigilijnych stołach, co region to inne zwyczaje. Ale chyba wszędzie występuje zupa grzybowa. Pod różnymi postaciami, gdyż niekiedy z kapustą, niekiedy z łazankami, zabielana śmietaną lub całkiem postna. Dzisiaj prezentuje jedną z możliwości, pełną aromatu... Czytaj dalej →

Święta tuż tuż, więc pora na susz

dodany przez eveline // 11 grudnia 2017 // Brak komentarzy

Święta za pasem, więc pora podać kilka inspiracji. Nie wiem jak u Was, ale u mnie jednym z kluczowych elementów Wigilii jest kompot z suszonych owoców tzw. kompot z suszu. W sumie jest to jedyny dzień w roku, kiedy mama... Czytaj dalej →

Łosoś z kaszą jaglaną w sałatkowej odsłonie

dodany przez eveline // 30 listopada 2017 // Brak komentarzy

Jak nie mam za dużo czasu i w dodatku chcę zjeść coś lekkiego, wtedy najlepszym rozwiązaniem jest sałatka. Jej odsłon niemal tyle, ile warzyw na targowiskach. W sezonie jesienno-zimowych ich wybór nieco ograniczony, ale można sobie z tym poradzić i... Czytaj dalej →

Naleśniki gryczane bananowo-orzechowe z ricottą i innymi dodatkami

dodany przez eveline // 13 listopada 2017 // 2Komentarze

Naleśniki to jeden z moich ulubionych przysmaków. Mama zawsze przyrządzała z serem na słodko. Nawet następnego dnia po podsmażeniu smakowały genialnie. Taki smak z dzieciństwa. Dzisiaj powrót do dawnych lat, ale już z lekkimi modyfikacjami. Bo dorastamy, zmieniają się nasze... Czytaj dalej →

Zupa kokosowa z kurczakiem i pieczarkami

dodany przez eveline // 30 października 2017 // Brak komentarzy

Pogoda nie rozpieszcza. Piękna złota jesień przemieniła się w deszczową szarugę. Z domu nie chce się wychodzić, a jedyną pociechą może być kocyk i kubek kakao. Ale znam jeszcze inny sposób na rozgrzanie. Może to być pikantna zupa. Do tego... Czytaj dalej →

Krem z dyni z mleczkiem kokosowym i kurczakiem

dodany przez eveline // 19 października 2017 // Brak komentarzy

Dynia, dynia i jeszcze raz dynia. Wszędzie dynia. Dyniowy zawrót głowy, także u mnie, gdyż kolejna inspiracja z wykorzystaniem tegoż pomarańczowego cuda. Skoro jesienna pora, to pora na rozgrzewającą zupkę. Gęsta, sycąca i zalet bez końca. Przy okazji dość szybka... Czytaj dalej →

Placuszki dyniowe z gulaszem

dodany przez eveline // 3 października 2017 // Brak komentarzy

Jak dobrze wiecie lubię korzystać z sezonowych dobrodziejstw. Jest to najbardziej racjonalny sposób żywienia. Nie da się ukryć, że sezon na dynię rozpoczął się pełną parą. Tania, syta, a przede wszystkim smaczna, więc trzeba z niej korzystać. Przepisów z jej... Czytaj dalej →