Chlebek naan bez drożdży i glutenu
Moją największą bolączką na diecie bezglutenowej jest brak zwykłego pieczywa. Mam swój sprawdzony przepis na chleb z kaszy gryczanej, ale nie jest to standardowy pulchny bochenek. Mam też w planach zabrać się za wersję na zakwasie, ale póki co na... Czytaj dalej →