Sałatka z bobem i quinoa

Jak zawsze radzę korzystać z sezonowych dobrodziejstw. Lato jest o tyle łaskawe, że przynosi nam dziesiątki świeżych owoców i warzyw. Stoiska targowe uginają się pod ciężarem przepysznych witamin. Tym razem skusiłam się na młodziutki bób. Przyznać muszę, że pierwszy raz go...