Gryczane naleśniki ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami

dodany przez eveline // 11 września 2017 // 2Komentarze

Naleśniki zazwyczaj kojarzą nam się z deserem, kiedy podawane są na słodko, z twarogiem, owocami czy masłem orzechowym. Takie oczywiście też uwielbiam. W końcu słodkości to moja słabość, ale dzisiaj postawiłam na wersję wytrawną. Nie znaczy, że gorszą, bo powstało... Czytaj dalej →

Wytrawna tarta bez glutenu, ale z wieloma innymi smakołykami

dodany przez eveline // 22 maja 2017 // Brak komentarzy

Jak już kiedyś wspominałam, stworzenie ciasta bezglutenowego wcale nie jest takie proste. Mąki bez tego składnika są z reguły sypkie i ciężko jest je związać. Co nie znaczy, że się nie da. Dla chcącego nic trudnego, a kto nie próbuje... Czytaj dalej →

Tartinki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

dodany przez eveline // 2 marca 2017 // 3Komentarze

Często robicie tarty? Zazwyczaj serwujemy je na słodko. Szczególnie, gdy możemy stworzyć je ze świeżymy owocami, ale wytrawne też mogą być smakowite. Pomysłów na nadzienie jest tyle, ile kucharzy. Ja dziś wybrałam szpinak i suszone pomidory, czyli klasykę gatunku. Nietypowe jest... Czytaj dalej →

Roladki z tofu i suszonymi pomidorami na purée z kalafiora w towarzystwie szpinaku

dodany przez eveline // 20 lutego 2017 // Brak komentarzy

Obiad to główny posiłek dnia. Tak jak wiele osób omija śniadania (czego nie pochwalam) czy rezygnuje z kolacji, tak obiad jedzą wszyscy. W domu, na mieście, w pracy, towarzyszy nam każdego dnia i jest głównym źródłem energii. Warto zadbać, by... Czytaj dalej →

Sakiewki z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

dodany przez eveline // 19 października 2016 // Brak komentarzy

Dzisiejszy wpis poświęcony jest osobom zabieganym, zapracowanym lub leniwym z natury. Jest on niebywale prosty i nie wymaga szczególnych zdolności kulinarnych. Śmiem twierdzić, że każdy jest go w stanie przygotować. Nie powinno to zająć więcej niż pół godziny, czyli idealne rozwiązanie... Czytaj dalej →

Czarny makaron z suszonymi pomidorami, ricottą i pestkami dyni

dodany przez eveline // 16 września 2016 // Brak komentarzy

Już dość dawno nie było wpisu z nowym przepisem. Przepraszam za zaniedbanie, obiecuję poprawę. Nie jest to moje umyślne działanie. Po prostu dużo się ostatnio dzieje. Spędzam czas aktywnie. Trochę wyjazdów, trochę treningów. Nie ma nudy. Oczywiście gotowanie nie schodzi... Czytaj dalej →

Penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

dodany przez eveline // 4 lipca 2016 // Brak komentarzy

Mój weekend był bardzo aktywny. Wyjazd z ekipą fitmaniaków, w przepiękne tereny, nie tak odległe od Krakowa, gdzie na łonie natury można było idealnie połączyć ćwiczenia z regeneracją. Fajnie jest od czasu do czasu oderwać się od miejskiego zgiełku, a jeśli... Czytaj dalej →

Hummus z suszonymi pomidorami

dodany przez eveline // 13 kwietnia 2016 // Brak komentarzy

Uwielbiam wszelkiego rodzaju pasty do smarowania. Dzięki nim kanapka nie musi być nudna. Można je stworzyć niemal ze wszystkiego. Jakiś czas temu przedstawiałam przepis na pastę z makreli, teraz pora na hummus. Już od dawna chodził mi po głowie. Brakowało... Czytaj dalej →

Razowe pierogi z suszonymi pomidorami i bazylią

dodany przez eveline // 10 kwietnia 2016 // Brak komentarzy

Jednym z dań, które kojarzą mi się moim domem rodzinnym są pierogi. Ile kucharek, tyle wersji, ale żadne nie smakują tak, jak te zrobione przez moją mamę. Najczęściej były to pierogi ruskie. Mama nie szczędziła tłuszczyku i sera, a... Czytaj dalej →