Zdrowa pizza z patelni

Dziś mamy „Światowy Dzień Pizzy”. Pora pokazać, że i z tak popularnego fast food’u można stworzyć zdrową i wartościową wersję. Nie trzeba wcale wiele filozofii, a i czas przygotowania będzie znacznie krótszy. Nie musimy robić drożdżowego rozczynu, ani czekać aż ciasto...

Sałatka z bobem i quinoa

Jak zawsze radzę korzystać z sezonowych dobrodziejstw. Lato jest o tyle łaskawe, że przynosi nam dziesiątki świeżych owoców i warzyw. Stoiska targowe uginają się pod ciężarem przepysznych witamin. Tym razem skusiłam się na młodziutki bób. Przyznać muszę, że pierwszy raz go...