Fit ciasto kokosowe z malinami (bez glutenu i cukru)

dodany przez eveline // 17 października 2018 // 2Komentarze

Jesień coraz głębsza i powoli kończy się sezon świeżych owoców i warzyw. Trzeba zatem korzystać póki są jeszcze ogólnodostępne. Ostatnio były śliwki, to teraz pora na maliny. Pomysłów na ich wykorzystanie wiele, ale takiego ciasta jeszcze nie jadłam. Zainspirowana przepisem... Czytaj dalej →

Bożonarodzeniowy makosernik

dodany przez eveline // 18 grudnia 2017 // Brak komentarzy

Święta Bożego Narodzenia powinny obfitować w mak, bo mak to symbol obfitości. Tak głosi staropolski przesąd. Nie będę prowadzić badań nad jego wiarygodnością, po prostu uwierzę na słowo. Wszyscy przecież chcemy, żeby wiodło nam się jak najlepiej. A nuż pomoże... Czytaj dalej →

Ucierane ciasto ze śliwkami (bez glutenu)

dodany przez eveline // 18 września 2017 // Brak komentarzy

Robiłam już tarty bez glutenu, naleśniki, omlety a nawet gofry, ale na ciasto ucierane jeszcze się nie pokusiłam. Miałam pewne obawy, czy uda się stworzyć puszystą wersję i czy nie wyjdzie jeden wielki gnieciuch, ale kto nie ryzykuje, nie pije... Czytaj dalej →

Kokosowe crumble z rabarbarem z wegańskimi lodami

dodany przez eveline // 25 maja 2017 // Brak komentarzy

Już jutro jeden z najważniejszych dni w roku, poświęcony osobom, dzięki którym ludzkość nie wymiera, a świat sprawnie funkcjonuje, ognisko rodzinne ciągle skrzy, a skarpetki są zawsze wyprane 😉 Wiele zawdzięczamy naszym kochanym mamom, chociażby to, że potrafimy sobie zawiązać... Czytaj dalej →

Korzenne ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi

dodany przez eveline // 6 lutego 2017 // Brak komentarzy

Już wiele razy wspominałam, że słodkości to moja największa słabość. Jednocześnie ćwiczę silną wolę i nie daje się pokusie, przynajmniej nie tak często 😉 Mimo to, od czasu do czasu pozwalam sobie na chwilę słabości, ale za to jakiej przyjemności,... Czytaj dalej →

Fasolowe brownie bez mąki i cukru

dodany przez eveline // 12 lipca 2016 // Brak komentarzy

Słodkości to moja mała słabość. Nic tak nie potrafi umilić życia jak kawałek ciasta. Moje uda nie podzielają tego entuzjazmu i nie chcą ze mną współpracować w tej sprawie. Muszę zatem kombinować, by przemycić słodycz, a jednocześnie nie zrujnować sobie... Czytaj dalej →